Palma – die Stadt

Die Ferienvermittlungsplatform Airbnbhat im Jahr 2016 auf Mallorca 294 Millionen Euro Gewinn gemacht. Nach eigenen Angaben werden über ihr Portal etwa 590.000 Schlafplätze angeboten, die Umweltorganisation Terraferida spricht hingegen von 1.300.000 Übernachtungen. Besonders markant: Die Hälfte der Übernachtungsgelegenheiten gehört zu 99 Anbietern. Kleinanbieter sind also nicht die Hauptnutzniesser dieses neuen Gewerbezweiges.

Direkt an der Ecke zum Eingang des „Es Baluard-Museums“ befindet sich das Restaurant S’Angel Es gibt Mittags- und Abendtisch mit einer relativ überschaubaren Karte. Dennoch vielfältig werden kleine Snacks, Pastagerichte, Fleisch- und Fischgerichte angeboten. Die von uns probierten Speisen hatten interessante Namen. Die Tellergerichte schmeckten auch gut und die Preise (einige Gerichte ab etwa sieben […]